Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tinh chất của cacbohiđrat
Hướng dẫn giải Bài 1 (Trang 36 SGK Hóa học 12)
<p>Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và anđehit axetic có thể dùng dãy chất nào sau đây làm thuốc thử?</p>
<p>A. <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>C</mi><mi>u</mi><msub><mrow><mo>(</mo><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>)</mo></mrow><mn>2</mn></msub><mo> </mo><mi>v</mi><mi>à</mi><mo> </mo><mi>A</mi><mi>g</mi><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo>/</mo><mi>N</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub></math> ; B. Nước brom và NaOH ;</p>
<p>C. <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>H</mi><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo> </mo><mi>v</mi><mi>à</mi><mo> </mo><mi>A</mi><mi>g</mi><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo>/</mo><mi>N</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub></math> ; D. <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>A</mi><mi>g</mi><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo> </mo><mi>v</mi><mi>à</mi><mo> </mo><mi>N</mi><mi>a</mi><mi>O</mi><mi>H</mi></math> .</p>
<p><strong> Hướng dẫn trả lời</strong></p>
<p>Chọn A</p>
<ul>
<li>Dùng Cu(OH)<sub>2</sub> ở nhiệt độ thường. Hai mẫu tạo dung dịch màu xanh làm trong suốt là glucozơ và saccarozơ. Mẫu còn lại là anđehit axetic.</li>
<li>Dùng dung dịch AgNO<sub>3</sub>/NH<sub>3</sub> nhận biết được glucozơ vì tạo ra kết tủa Ag. Mẫu còn lại là saccarozơ.</li>
</ul>
<p><math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>H</mi><mi>O</mi><mo>-</mo><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><msub><mfenced open="[" close="]"><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></mfenced><mn>4</mn></msub><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mo>+</mo><mn>2</mn><mi>A</mi><mi>g</mi><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo>+</mo><mn>3</mn><mi>N</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub><mo>+</mo><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi><mover><mo>→</mo><msup><mi>t</mi><mrow><mo>°</mo><mo> </mo></mrow></msup></mover><mo> </mo><mi>H</mi><mi>O</mi><mo>-</mo><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><msub><mfenced open="[" close="]"><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></mfenced><mn>4</mn></msub><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>O</mi><mi>N</mi><msub><mi>H</mi><mn>4</mn></msub><mo>+</mo><mn>2</mn><mi>A</mi><mi>g</mi><mo>↓</mo><mo>+</mo><mn>2</mn><mi>N</mi><msub><mi>H</mi><mn>4</mn></msub><mi>N</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub></math></p>
Hướng dẫn Giải bài 1 (trang 36, SGK Hóa Học 12)
GV: 
GV colearn
GV colearn
Xem lời giải bài tập khác cùng bài
Video hướng dẫn giải bài tập
Hướng dẫn Giải bài 1 (trang 36, SGK Hóa Học 12)
GV: GV colearn
GV colearn