Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
Hướng dẫn Giải Bài 5 (Trang 149, SGK Hóa học 9)
Khi xác định công thức của các chất hữu cơ A và B, người ta thấy công thức phân tử của A là C2H6O còn công thức phân tử của B là C2H4O2. Để chứng minh A là rượu etylic, B là axit axetic cần phải làm thêm những thí nghiệm nào? Viết phương trình hóa học minh họa (nếu có).
Giải
Chứng minh: A là C2H6O
Cho A tác dụng với Na, nếu thấy chất khí thoát ra thì A chính là rượu etylic
Cho B tác dụng với Na2CO3, thấy có khí thoát ra thì B là CH3COOH