Trang chủ / Giải bài tập / Lớp 9 / Hóa học / Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
Hướng dẫn Giải Bài 5 (Trang 149, SGK Hóa học 9)
<p>Khi xác định công thức của các chất hữu cơ A và B, người ta thấy công thức phân tử của A là C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O còn công thức phân tử của B là C<sub>2</sub>H<sub>4</sub>O<sub>2</sub>. Để chứng minh A là rượu etylic, B là axit axetic cần phải làm thêm những thí nghiệm nào? Viết phương trình hóa học minh họa (nếu có).</p>
<h3 style="text-align: center;">Giải</h3>
<p>Chứng minh: A là C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O</p>
<ul>
<li>Cho A tác dụng với Na, nếu thấy chất khí thoát ra thì A chính là rượu etylic</li>
</ul>
<p><math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mn>2</mn><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>+</mo><mn>2</mn><mi>N</mi><mi>a</mi><mo>→</mo><mn>2</mn><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mi>O</mi><mi>N</mi><mi>a</mi><mo>+</mo><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mo>↑</mo></math></p>
<ul>
<li>Cho B tác dụng với Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>, thấy có khí thoát ra thì B là CH<sub>3</sub>COOH</li>
</ul>
<p><math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mn>2</mn><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>+</mo><mi>N</mi><msub><mi>a</mi><mn>2</mn></msub><mi>C</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo>→</mo><mn>2</mn><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>O</mi><mi>N</mi><mi>a</mi><mo>+</mo><mi>C</mi><msub><mi>O</mi><mn>2</mn></msub><mo>↑</mo><mo>+</mo><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi></math></p>