Hãy chọn các chất thích hợp để điền vào các dấu hỏi rồi viết các phương trình của sơ đồ phản ứng sau:

$$\begin{gathered} a) C_2{H}_{5}OH+?\to ?+H_2 \\ b) C_2{H}_{5}OH+?\stackrel{t°}{\to }C{O}_2+? \\ c) C{H}_{3}COOH+?\to C{H}_{3}COOK+? \\ d) C{H}_{3}COOH+?\underset{t°}{\overset{H_{2}S{O}_4}{\leftrightarrows }}C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+? \\ e) C{H}_{3}COOH+?\to ?+C{O}_2+? \\ f) C{H}_{3}COOH+?\to ?+H_2 \\ g) Chất béo+?\to ?+ Muối của các axit béo \end{gathered}$$

Giải

$$\begin{gathered} a) 2C_2{H}_{5}OH+2Na\to C_2{H}_{5}ONa+H_2\uparrow \\ b) C_2{H}_{5}OH+3O_2\stackrel{t°}{\to }2C{O}_2+3H_{2}O \\ c) 2C{H}_{3}COOH+2K\to 2C{H}_{3}COOK+H_2\uparrow \\ d) C{H}_{3}COOH+C_2{H}_{5}OH\underset{t°}{\overset{H_{2}S{O}_4}{\leftrightarrows }}C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O \\ e) 2C{H}_{3}COOH+CaC{O}_3\to {\left(C{H}_{3}COO\right)}_{2}Ca+C{O}_2\uparrow +H_{2}O \\ f) 2C{H}_{3}COOH+Mg\to {\left(C{H}_{3}COO\right)}_{2}Mg+H_2\uparrow \\ g) {\left(RCOO\right)}_3{C}_3{H}_5+3NaOH\stackrel{t°}{\to }3RCOONa+ C_3{H}_5{\left(OH\right)}_3 \end{gathered}$$