Bài 22. Vai trò và ứng dụng của vi sinh vật
Dừng lại và suy ngẫm (Trang 136 SGK Sinh học 10, Bộ Kết nối tri thức)
<p><strong>Dừng lại và suy ngẫm (Trang 136 SGK Sinh học 10, Bộ Kết nối tri thức):</strong></p>
<p><strong>1. Nêu một số thành tựu hiện đại của công nghệ vi sinh vật.</strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Hướng dẫn trả lời:</strong></em></span></p>
<p>Đóng vai trò then chốt trong công nghệ vi sinh vật là công nghệ lên men và công nghệ thu hồi sản phẩm:</p>
<p>- Công nghệ lên men:</p>
<p>+ Thức ăn chăn nuôi</p>
<p>+ Bia, rượu, sữa chua,…</p>
<p>- Công nghệ thu hồi sản phẩm:</p>
<p>+ Thuốc bảo vệ thực vật sinh học (<em>Bacillus thuringiensis</em> - Bt)</p>
<p>+ Thuốc kháng sinh, vaccine</p>
<p>+ Chế phẩm xử lí chất thải rắn và nước thải.</p>
<p>+ Phân vi sinh.</p>
<p>+ Acid và dung môi hữu cơ,…</p>
<p>2. Phân tích triển vọng của công nghệ vi sinh vật trong tương lai. Kể tên một số ngành nghề liên quan đến vi sinh vật trong tương lai và triển vọng của các ngành nghề đó.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Hướng dẫn trả lời:</strong></em></span></p>
<p>• Triển vọng của công nghệ vi sinh vật trong tương lai:</p>
<p>- Công nghệ vi sinh vật đang ngày càng phát triển mạnh mẽ trên thế giới. Sự kết hợp giữa công nghệ vi sinh hiện đại, công nghệ nano, công nghệ thông tin và trí tuệ nhân tạo từ đó mở ra mô hình mới và trở thành xu thế trong tương lai.</p>
<p>- Nghiên cứu hệ vi sinh vật Trái Đất và nghiên cứu hệ vi sinh vật con người mở ra nhiều ứng dụng mới có giá trị to lớn đối với mọi mặt của đời sống con người như từ loại vi khuẩn có thể sản sinh ra điện năng hay xử lí vết nứt bê tông cho các công trình xây dựng bằng vi sinh vật.</p>
<p>• Một số ngành nghề liên quan đến công nghệ vi sinh vật và triển vọng phát triển của ngành nghề đó:</p>
<p>- Ngành công nghiệp thực phẩm chuyên nghiên cứu và sản xuất các loại rượu, bia, các sản phẩm lên men từ sữa,…</p>
<p>- Ngành công nghiệp dược phẩm chuyên nghiên cứu và sản xuất các loại kháng sinh, kháng thể đơn dòng, vaccine, enzyme,…</p>
<p>- Lĩnh vực y tế với các phòng xét nghiệm vi sinh giúp chẩn đoán bệnh, các trung tâm dịch tễ,…</p>
<p>- Lĩnh vực môi trường với các trung tâm xử lí ô nhiễm môi trường, tái tạo năng lượng.</p>
<p>→ Sự phát triển của các ngành nghề trên mở ra cơ hội nghề nghiệp cho nhiều người. Kĩ sư chế biến thực phẩm, dược sĩ, nhân viên xét nghiệm, kĩ sư môi trường, nhà dịch tễ học,… là những nghề thú vị và hứa hẹn nhiều cơ hội phát triển trong tương lai.</p>
Xem lời giải bài tập khác cùng bài