Vận dụng 1 (Trang 12 SGK Toán 7, Bộ Kết nối tri thức với cuộc sống, Tập 1)
Khoai tây là thức ăn chính của người châu Âu và là một món ăn ưa thích của người Việt Nam. Trong 100 g khoai tây khô có 11 g nước; 6,6 g protein; 0,3 g chất béo; 75,1 g glucid và các chất khác.
Em hãy cho biết khối lượng các chất còn lại trong 100 g khoai tây khô.
Hướng dẫn giải
Khối lượng các chất còn lại trong 100 g khoai tây khô là:
100 – 11 – 6,6 – 0,3 – 75,1 = 7 (g)