Khi đốt cháy một loại gluxit (thuộc một trong các chất sau: Glucozơ, saccarozơ), người ta thu được khối lượng H₂O và CO₂ theo tỉ lệ là 33:88

Xác định công thức hóa học của gluxit trên.

Giải

Gọi công thức phân tử Gluxit là C_xH_yO_z.

$$\begin{gathered} C_x{H}_y{O}_z + (x+\frac{y}{4}-\frac{z}{2})O_2\stackrel{t°}{\to }xC{O}_2 +\frac{y}{2}{H}_{2}O \\ 1 mol x mol \frac{y}{2} mol \end{gathered}$$

$\frac{9x}{44x}=\frac{33}{88}\Rightarrow \frac{33.44}{88.9}=\frac{11}{6}=\frac{22}{12}$

$\Rightarrow$CTPT là $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}$là saccarozơ