SGK Hóa Học 12 chi tiết
(Mục lục SGK Hóa Học 12 chi tiết)
Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo
Hướng dẫn giải Bài 5 (Trang 18 SGK Hóa học 12)

Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H31COONa và m gam natri oleat C17H33ONa. Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X?

Hướng dẫn

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH  3RCOONa + C3H5OH  

Số mol C3H5(OH)3 =0,9292=0,01(mol)

Số mol C17H31COONa =3,02302=0,01 (mol) 

Vì tổng số mol muối tạo thành là 0,03 mol nên số mol natri oleat là 0,02 mol

⇒ mnatri oleat = 0,02.304 = 6,08 (gam)

X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2; nX = nglixerol = 0,01 mol

⇒ a = 0,01.882 = 8,82 (gam)

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
  • Chapters
  • descriptions off, selected
  • subtitles off, selected
    Giải bài tập 5 ( Trang 18 , SGK Hoá học 12 )
    GV: GV colearn
    Xem lời giải bài tập khác cùng bài
    Video hướng dẫn giải bài tập
    Giải bài tập 5 ( Trang 18 , SGK Hoá học 12 )
    GV: GV colearn
    Chuyên đề bổ trợ kiến thức lớp 12
    action
    thumnail

    Este - Lipit

    Lớp 12Hóa học22 video
    action
    thumnail

    Cacbohiđrat

    Lớp 12Hóa học34 video
    action
    thumnail

    Amin – Amino axit – Protein

    Lớp 12Hóa học43 video