Hướng dẫn giải Bài 8 (Trang 102 SGK Hóa học 11)

8. Khi cho 5,30 gam hỗn hợp gồm etanol <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi></math> và propan-1-ol <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi></math> tác dụng với natri (dư) thu được 1,12 lít khí (đktc). a) Viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra. b) Tính thành phần phần trăm khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp. Giải Các phương trình hoá học: <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mo>-</mo><mi>O</mi><mi>H</mi><mo> </mo><mo>+</mo><mi>N</mi><mi>a</mi><mo>→</mo><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mo>-</mo><mi>O</mi><mi>N</mi><mi>a</mi><mo> </mo><mo>+</mo><mo> </mo><mfrac><mn>1</mn><mn>2</mn></mfrac><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mo>↑</mo><mspace linebreak="newline"/><mo> </mo><mo> </mo><mi>x</mi><mo> </mo><mi>m</mi><mi>o</mi><mi>l</mi><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mfrac><mi>x</mi><mn>2</mn></mfrac><mspace linebreak="newline"/><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>3</mn></msub><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>C</mi><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi><mo> </mo><mo>+</mo><mo> </mo><mi>N</mi><mi>a</mi><mo> </mo><mo>→</mo><msub><mi>C</mi><mn>3</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi><mi>N</mi><mi>a</mi><mo> </mo><mo>+</mo><mo> </mo><mfrac><mn>1</mn><mn>2</mn></mfrac><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mo> </mo><mo>↑</mo><mspace linebreak="newline"/><mi>y</mi><mo> </mo><mi>m</mi><mi>o</mi><mi>l</mi><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mfrac><mi>y</mi><mn>2</mn></mfrac></math> Phương trình hoá học : <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mn>46</mn><mi>x</mi><mo> </mo><mo>+</mo><mo> </mo><mn>60</mn><mi>y</mi><mo>=</mo><mo> </mo><mn>5</mn><mo>,</mo><mn>30</mn><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mfenced><mn>1</mn></mfenced><mspace linebreak="newline"/><mfrac><mi>x</mi><mn>2</mn></mfrac><mo>+</mo><mfrac><mi>y</mi><mn>2</mn></mfrac><mo>=</mo><mfrac><mrow><mn>1</mn><mo>,</mo><mn>12</mn></mrow><mrow><mn>22</mn><mo>,</mo><mn>4</mn></mrow></mfrac><mo>=</mo><mn>0</mn><mo>,</mo><mn>05</mn><mo> </mo><mo> </mo><mo> </mo><mfenced><mn>2</mn></mfenced></math> Giải (1) và (2) , ta được : <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>x</mi><mo>=</mo><mn>0</mn><mo>,</mo><mn>05</mn><mo>⇒</mo><msub><mi>m</mi><mrow><msub><mi>C</mi><mn>2</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>5</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></msub><mo>=</mo><mn>0</mn><mo>,</mo><mn>05</mn><mo>.</mo><mn>46</mn><mo>=</mo><mn>2</mn><mo>,</mo><mn>3</mn><mo>(</mo><mi>g</mi><mo>)</mo><mspace linebreak="newline"/><mi>y</mi><mo>=</mo><mn>0</mn><mo>,</mo><mn>05</mn><mo>⇒</mo><msub><mi>m</mi><mrow><msub><mi>C</mi><mn>3</mn></msub><msub><mi>H</mi><mn>7</mn></msub><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></msub><mo>=</mo><mn>0</mn><mo>,</mo><mn>05</mn><mo>.</mo><mn>60</mn><mo>=</mo><mn>3</mn><mo>(</mo><mi>g</mi><mo>)</mo></math> Vậy <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>%</mo><mi>e</mi><mi>tan</mi><mi>o</mi><mi>l</mi><mo> </mo><mo>=</mo><mo> </mo><mfrac><mrow><mn>2</mn><mo>,</mo><mn>3</mn><mo>.</mo><mn>100</mn></mrow><mrow><mn>5</mn><mo>,</mo><mn>3</mn></mrow></mfrac><mo>=</mo><mn>43</mn><mo>,</mo><mn>4</mn><mo> </mo><mo>%</mo><mspace linebreak="newline"/></math> và <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>%</mo><mi>p</mi><mi>r</mi><mi>o</mi><mi>p</mi><mi>a</mi><mi>n</mi><mo>-</mo><mn>1</mn><mo>-</mo><mi>o</mi><mi>l</mi><mo> </mo><mo>=</mo><mo> </mo><mfrac><mrow><mn>3</mn><mo>.</mo><mn>100</mn></mrow><mrow><mn>5</mn><mo>,</mo><mn>3</mn></mrow></mfrac><mo>=</mo><mn>56</mn><mo>,</mo><mn>6</mn><mo>%</mo></math>