Giải thích hiện tượng: Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt.
Giải
Khi thả cục đường vào nước và khuấy đều các phân tử đường các phân tử nước chen vào khoảng cách (chỗ trống ) giữa chúng với nhau tạo thành hỗn hợp nước đường có vị ngọt.