Bài 28: Sự truyền nhiệt
Hoạt động 2 trang 113 KHTN lớp 8
<p><strong>Hoạt động 2 trang 113 KHTN lớp 8:</strong>&nbsp;H&atilde;y thảo luận về c&aacute;c c&acirc;u hỏi dưới đ&acirc;y dựa tr&ecirc;n việc ph&acirc;n t&iacute;ch c&ocirc;ng dụng của vật dẫn nhiệt tốt v&agrave; vật c&aacute;ch nhiệt tốt:</p> <p>1. Tại sao chảo được l&agrave;m bằng kim loại c&ograve;n c&aacute;n chảo được l&agrave;m bằng gỗ hoặc nhựa?</p> <p>2. Tại sao nh&agrave; m&aacute;i ng&oacute;i th&igrave; m&ugrave;a h&egrave; m&aacute;t hơn, m&ugrave;a đ&ocirc;ng ấm hơn nh&agrave; m&aacute;i t&ocirc;n?</p> <p>3. Ph&acirc;n t&iacute;ch c&ocirc;ng dụng dẫn nhiệt tốt, c&aacute;ch nhiệt tốt của từng bộ phận trong một số dụng cụ thường d&ugrave;ng trong gia đ&igrave;nh.</p> <p><strong>Trả lời:</strong></p> <p>1. Chảo được l&agrave;m bằng kim loại c&ograve;n c&aacute;n chảo được l&agrave;m bằng gỗ hoặc nhựa v&igrave; kim loại dẫn nhiệt tốt sử dụng l&agrave;m chảo gi&uacute;p thức ăn n&oacute;ng nhanh hơn c&ograve;n nhựa v&agrave; gỗ dẫn nhiệt k&eacute;m n&ecirc;n thường sử dụng để l&agrave;m c&aacute;n chảo gi&uacute;p ta cầm v&agrave;o kh&ocirc;ng bị bỏng.</p> <p>2. V&igrave; m&aacute;i ng&oacute;i l&agrave; những vật liệu truyền nhiệt k&eacute;m, c&ograve;n m&aacute;i t&ocirc;n được l&agrave;m từ kim loại n&ecirc;n dẫn nhiệt tốt. Do đ&oacute;, khi v&agrave;o m&ugrave;a h&egrave; trời n&oacute;ng, nhiệt độ m&ocirc;i trường xung quanh cao, nh&agrave; m&aacute;i t&ocirc;n dẫn nhiệt tốt n&ecirc;n nhiệt lượng b&ecirc;n ngo&agrave;i được truyền v&agrave;o trong nh&agrave; th&ocirc;ng qua m&aacute;i t&ocirc;n nhanh v&agrave; nhiều hơn, dẫn đến kh&ocirc;ng kh&iacute; trong nh&agrave; m&aacute;i t&ocirc;n n&oacute;ng hơn trong nh&agrave; m&aacute;i ng&oacute;i. V&agrave;o m&ugrave;a đ&ocirc;ng trời lạnh, nhiệt độ m&ocirc;i trường xung quanh thấp, nhiệt độ trong nh&agrave; cao hơn, m&aacute;i t&ocirc;n dẫn nhiệt tốt n&ecirc;n nhiệt lượng trong nh&agrave; truyền ra ngo&agrave;i th&ocirc;ng qua m&aacute;i t&ocirc;n rất nhanh v&agrave; nhiều n&ecirc;n kh&ocirc;ng kh&iacute; trong nh&agrave; m&aacute;i t&ocirc;n lạnh hơn trong nh&agrave; m&aacute;i ng&oacute;i.</p> <div class="ads_ads ads_2"><ins id="982a9496-1353c29425a79255e99fea2f719d8207-1-470" class="982a9496" data-key="1353c29425a79255e99fea2f719d8207"><ins id="982a9496-1353c29425a79255e99fea2f719d8207-1-470-1"> <div id="sp-wrapper-outstream-pc" data-id="sp-wrapper-outstream-pc"></div> </ins></ins></div> <p>3.</p> <p>V&iacute; dụ ph&acirc;n t&iacute;ch bộ phận trong nồi cơm điện gồm:</p> <p>- Th&acirc;n nồi thường được thiết kế c&oacute; 3 lớp:</p> <p>+ Lớp trong c&ugrave;ng c&oacute; t&aacute;c dụng tỏa nhiệt, l&agrave;m nồi được ấm đều.</p> <p>+ Lớp tiếp theo l&agrave; lớp sứ c&aacute;ch nhiệt, ch&uacute;ng c&oacute; nhiệm vụ giữ nhiệt cho to&agrave;n bộ nồi cơm.</p> <p>+ Ngo&agrave;i c&ugrave;ng l&agrave; lớp vỏ, lớp n&agrave;y l&agrave;m bằng chất liệu nhựa hoặc c&aacute;c chất liệu kh&aacute;c c&aacute;ch nhiệt gi&uacute;p c&aacute;ch nhiệt với c&aacute;c bộ phận b&ecirc;n trong nồi cơm để b&ecirc; dễ d&agrave;ng kh&ocirc;ng bị bỏng v&agrave; thường được trang tr&iacute; họa tiết để l&agrave;m tăng t&iacute;nh thẩm mỹ cho nồi cơm.</p> <p>- M&acirc;m nhiệt l&agrave; bộ phận dẫn nhiệt tốt gi&uacute;p truyền nhiệt đều dưới đ&aacute;y xoong th&igrave; cơm mới ch&iacute;n đều.</p> <p>- L&otilde;i nồi l&agrave; bộ phận dẫn nhiệt v&agrave; c&oacute; t&iacute;nh chịu nhiệt tốt hơn v&agrave; thường được phủ lớp chống d&iacute;nh để cơm kh&ocirc;ng bị b&aacute;m v&agrave;o, đồng thời gi&uacute;p qu&aacute; tr&igrave;nh vệ sinh được thuận tiện nhất.</p> <div class="ads_ads ads_3">&nbsp;</div>
Xem lời giải bài tập khác cùng bài