Hướng dẫn Giải Bài 5 (Trang 168, SGK Hóa học 9)

Nêu phương pháp hóa học để nhận biết các chất sau: a) CH4, C2H2, CO2. b) C2H5OH, CH3COOC2H5, CH3COOH. c) Dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ, dung dịch axit axetic. <h3 style="text-align: center;">Giải</h3> a) Lấy 3 mẫu thử và đánh dấu: <ul> <li>Dẫn 3 mẫu thử lội qua dung dịch Ca(OH)2 dư. Mẫu nào có kết tủa là CO2.</li> </ul> <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>C</mi><mi>a</mi><msub><mrow><mo>(</mo><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>)</mo></mrow><mn>2</mn></msub><mo>+</mo><mi>C</mi><msub><mi>O</mi><mn>2</mn></msub><mo>→</mo><mi>C</mi><mi>a</mi><mi>C</mi><msub><mi>O</mi><mn>3</mn></msub><mo>↓</mo><mo>+</mo><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi></math> <ul> <li>Hai mẫu còn lại cho lội qua dung dịch Br2, mẫu nào làm mất màu dung dịch Br2 là C2H2.</li> </ul> <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mi>C</mi><mi>H</mi><mo>≡</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mo>+</mo><mn>2</mn><mi>B</mi><msub><mi>r</mi><mn>2</mn></msub><mover><mo>→</mo><mrow><msub><mi>H</mi><mn>2</mn></msub><mi>O</mi></mrow></mover><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>B</mi><msub><mi>r</mi><mn>2</mn></msub><mo>-</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>B</mi><msub><mi>r</mi><mn>2</mn></msub></math> <ul> <li>Còn lại là CH4</li> </ul> b) <ul> <li>Cho quỳ tím <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>→</mo></math>nhận biết CH3COOH</li> <li>Cho Na vào <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>→</mo></math>nhận biết C2H5OH</li> <li>Còn lại là CH3COOC2H5.</li> </ul> c) <ul> <li>Cho Na2CO3 vào <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>→</mo></math>nhận biết CH3COOH</li> <li>Đun 2 mẫu với Ag2O trong môi trường NH3 <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"><mo>→</mo></math> nhận biết glucozơ</li> <li>Còn lại là saccarozơ</li> </ul>