Bài 12: Liên kết Hydrogen và tương tác Van Der Waals
<span data-v-a7c68f28="">Hướng dẫn giải Vận dụng 2 (Trang 66 SGK Hóa 10, Bộ Cánh diều)</span>
<p><strong>Vận dụng 2 (Trang 66 SGK H&oacute;a 10, Bộ C&aacute;nh diều):</strong></p> <p>H&atilde;y giải th&iacute;ch v&igrave; sao trong qu&aacute; tr&igrave;nh chưng cất rượu, C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH bay trước H<sub>2</sub>O mặc d&ugrave; khối lượng ph&acirc;n tử C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH lớn hơn nhiều khối lượng ph&acirc;n tử H<sub>2</sub>O.</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Hướng dẫn giải:</strong></em></span></p> <p>H<sub>2</sub>O c&oacute; khối lượng ph&acirc;n tử thấp hơn so với C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH nhưng c&aacute;c ph&acirc;n tử nước li&ecirc;n kết kh&aacute; chặt chẽ với nhau bởi c&aacute;c li&ecirc;n kết hydrogen.</p> <p>⟹ Nhiệt độ s&ocirc;i của nước cao hơn C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH.</p> <p>⟹ Khi chưng cất rượu, C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH c&oacute; điểm s&ocirc;i thấp hơn nước sẽ bay hơi trước.</p>
Xem lời giải bài tập khác cùng bài