Em tham khảo nhé 


Enzym vận chuyển nhóm (group transfer enzymes) là loại enzym có khả năng chuyển nhóm chức từ một phân tử sang phân tử khác. Các nhóm chức này có thể là các nhóm phosphate, methyl, acetyl, amino, carbonyl, và nhiều nhóm chức khác. Enzym vận chuyển nhóm thường hoạt động bằng cách tạo ra một tạm thời hoặc cố định liên kết với nhóm chức cần chuyển, sau đó chuyển giao nó cho phân tử tiếp theo.

Enzym thủy phân (hydrolytic enzymes) là loại enzym có khả năng phân giải các liên kết hóa học bằng quá trình thủy phân. Điều này đồng nghĩa với việc enzym thủy phân có khả năng phá vỡ liên kết bằng cách thêm một phân tử nước vào liên kết đó. Quá trình thủy phân giúp tách các phân tử thành các thành phần nhỏ hơn, giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng chúng một cách hiệu quả hơn. Ví dụ về enzym thủy phân bao gồm amylase (phân giải tinh bột), lipase (phân giải lipid), và protease (phân giải protein).