- Ở thực vật, phân giải kị khí có thể xảy ra khi rễ cây bị ngập úng, hạt ngâm trong nước hay cây trong điều kiện thiếu oxi. Ngoài ra còn xảy ra trong một số mô thực vật (trong tế bào quả chanh…). 
- Cơ chế để thực vật tồn tại trong điều kiện thiếu oxi tạm thời là hô hấp kị khí.